The Missing Peace

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サバ味噌~

今まで生のごまサバを買ってきて作ってたけど、
「金華サバの文化干し」で作ると
最初の下ごしらえしなくても臭くなく、しかも美味しくできるわよ~
という情報を入手し、早速お試し
煮汁の中にサバをそのまま投入し
味噌を溶きいれて
確かに美味しいかも~!!
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by korokoro-fuwafuwa | 2008-11-15 22:45