The Missing Peace

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天然酵母パン

深夜のパン作り。
もうすぐホシノ天然酵母の賞味期限が。。。!!

おいしそう
あしたの朝ごはんに。
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本でみたレシピにて

国産強力粉   250g
水 135g
天然酵母     15g
塩 6g

じっくり発酵後220℃で21分

バターが入らなくても美味しいところがすき
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by korokoro-fuwafuwa | 2009-11-17 00:31